韭菜炒鱔絲 0

原料

主料:鱔魚100克, 輔料:韭菜40克, 調料:鹽2克,雞精2克,料酒2克

步驟

1.鱔魚去內臟洗凈切絲; 2.韭菜洗凈切成小段 3.在鍋中快炒鱔魚約3分鐘; 4.烹入料酒,加入雞精、鹽; 5.加入韭菜快速炒即可。

小技巧

健康提示: 溫腎,助陽,固精。 食物相剋: 鱔魚:鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

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