海苔肉鬆卷 0

簡介

沙拉醬加肉鬆以及海苔乃是無敵組合,我已經做過很多次了~~

原料

雞蛋4個,牛奶50毫升,色拉油50毫升,肉鬆適量,沙拉醬適量,砂糖80克,低筋麵粉80克,鹽3克

步驟

1.蛋卷做法步驟按照一般漆風蛋糕製作好蛋糕糊即可。 2.烤箱180度預熱10分鐘,托盤鋪上油紙,上面撒上一層剪碎的海苔碎。 3.把蛋糕糊倒入托盤內,震動托盤震出氣泡 抹平表面,表面再均勻撒上一層海苔碎。 4.烤箱中層170度烤10分鐘後改165烤13分鐘即可。 5.取出蛋糕稍微攤涼5分鐘,慢慢撕開油紙 表面用抹刀抹上一層沙拉醬 再撒上肉鬆慢慢卷好後 用油紙包好放入冰箱冷藏3個小時左右定型後即可切塊享用。

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