土司蒸雞 0

原料

土司3片,肉雞腿1隻,薑末1/2茶匙,蒜末1/2茶匙,蔥花1大匙,辣豆瓣1大匙,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙

步驟

1.將土司剝小塊狀,放入烤箱烤至金黃色酥脆,備用。 2.肉雞腿剁小塊,加入薑末、蒜末及所有調味料拌勻,腌15分鐘,備用。 3.將作法2的腌雞肉塊加入作法1的烤土司塊,拌勻後放入盤內,蒸15分鐘後取出,最後撒上蔥花即可。

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