蒸雞

原料

主料:雞半隻,青蔥1把,鹽少許 調料:麻油,紹興酒各少許,姜1小塊

步驟

1、雞洗凈切塊,放少許鹽腌制。 2、姜切片,青蔥切粒。 3、燒滾半蒸鍋水,將調好味的雞放進蒸鍋里。 4、大火蒸15分鐘,取出灑上青蔥粒作裝飾即可。

相關菜譜

[腊味蒸雞]每逢過年,臘腸一定是家家戶戶必備的年菜![腊味蒸雞]每逢過年,臘腸一定是家家戶戶必備的年菜!
[腊味蒸雞]每逢過年,臘腸一定是家家戶戶必備的年菜![腊味蒸雞]每逢過年,臘腸一定是家家戶戶必備的年菜!
傳統蒸雞蛋糕
傳統蒸雞蛋糕
蒸雞蛋糕
蒸雞蛋糕
香菇木耳蒸雞翅
香菇木耳蒸雞翅
清蒸雞的家常做法 ~ 原來雞蒸著吃也能這麼美味
清蒸雞的家常做法 ~ 原來雞蒸著吃也能這麼美味
竹筍蒸雞翅
竹筍蒸雞翅
清蒸雞腿
清蒸雞腿
這個好吃又簡單的藥材蒸雞,營養豐富哦
這個好吃又簡單的藥材蒸雞,營養豐富哦