排骨: 克， 姜: 片， 鹽: 克， 胡蘿蔔: ， 玉米: ， 銀耳: ， 檸檬片: ， 香葉: ， 青椒: 個， 裡脊: 克， 醬油: 勺， 料酒: 勺， 澱粉: 勺， 鹽: 克， 糖: 克， 老抽: 勺， 水澱粉: 克， 姜: 片， 蒜: 瓣
11. 倒油，放入姜蒜片煸炒出香味後，倒入肉絲翻炒
22. 加入青椒和腐竹，胡蘿蔔絲
33. 倒醬油，鹽
44. 出鍋。
