肉末橄欖菜炒豆角 0

原料

豆角: 一斤, 豬肉末: 一斤, 橄欖菜: 一盒, 薑末: 適量, 生抽: 適量, 耗油: 適量, 小紅辣椒: 適量

步驟

1用的是這種橄欖菜

2豆角洗凈切丁,焯水後過冷水。 肉末加少量鹽少量料酒腌制一會兒。 熱鍋上油,放入薑末,肉末炒致發白,放入豆角丁、紅辣椒丁,放生抽、耗油翻炒,最後放入橄欖菜炒勻後即可出鍋。

3這是一道非常簡單非常下飯的菜,吃了上癮。

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