干香北極蝦 0

原料

北極蝦: 300g, 西芹: 200g, 蒜: 少許, 蔥: 少許, 干辣蝦醬: 1包

步驟

1北極蝦自然解凍,沖水。加干辣蝦醬腌15分鐘。

2西芹洗凈,切段,分細條。

3熱鍋涼油,下蔥姜炒香。

4下西芹翻炒,至8分熟。

5下腌好的蝦,快速翻炒,加少許白糖調味。撒白芝麻裝飾裝盤即可。

6北極蝦本身有鹹味,調料包也是鹹味,無需額外加鹽。

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