海苔比薩軟餅 0

原料

低筋粉 150g 雞蛋 1個 奶酪 適量 水適量 鹽,雞精,蔥花,海苔絲,色拉醬

步驟

1、在盆中放入低筋粉、雞蛋、鹽、雞精、奶酪,用打蛋器攪拌一下,再一遍加水,一邊攪拌,直到麵漿可以從打蛋器上滴下來為止。 2、鍋中加色拉油,鍋熱後,把一半的麵漿倒到鍋中,攤平攤開,再在上面撒上蔥花和海苔絲,等一側煎好後,再翻過來煎另一側。 3、盛入盤中,切成四塊,再在上面澆上色拉醬即可。

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