烤多春魚 0

原料

冷凍多春魚一包: , 邱比沙拉醬: , 普通小烤箱:

步驟

1冷凍多春魚開封,用水稍沖洗一下,瀝干水份,整齊地馬在墊了鐵架網的烤盤上。

2室溫自然解凍,約15分鐘就可送進烤箱,烤15分鐘。

3取出蘸邱比沙拉醬開吃,乘熱吃,冷了多少有點腥。配冰啤酒

小技巧

冷凍的要稍稍室溫解凍才烤,凍著直接烤會出水,也比較不容易烤到表面微黃。一般烤15分鐘足夠了,魚眼泛白突兀尾巴微翹就基本熟透了

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