麵條: 一包， 椰菜: 1/4個， 洋蔥: 1/4個， 午餐肉: 1/4個， 小蔥: 一根， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 研磨黑胡椒末: 少許， 蒜頭: 一顆
1先把麵條用熱水煮一會
2洋蔥、椰菜切絲，蒜頭拍扁剁成末，小蔥切段，午餐肉切片再切條
3蒜頭下油鍋爆香，加入午餐肉炒一會，在放洋蔥，最後放椰菜絲翻炒
4菜炒差不多時，加鹽炒一下，下麵條，翻炒一會，加醬油再翻炒一會。
5上碟，放點黑胡椒末。
6開吃
