海蟹炒年糕 0

原料

海蟹: 2隻, 年糕: 1包, 蔥: , 姜: , 生粉: , 雞蛋: , 鹽: , 味精:

步驟

1海蟹洗乾淨,用黃酒,鹽,姜先腌制一會,用雞蛋和生粉裹一下

2用橄欖油把海蟹炸熟(當然也可以用其他油)

3把年糕和海蟹放入鍋中炒,加上萬能的老乾媽調味,味道那個棒!

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