原料
雞腿／雞翅: 6個， 胡蘿蔔: 1個， 尖椒: 1個， 木耳: 若干， 料酒: ， 生抽: ， 姜粉: ， 黑胡椒粉: ， 孜然粉: ， 辣椒面:
步驟
1在雞翅和雞腿上用刀劃幾下，加入姜粉，黑胡椒粉，生抽，料酒腌制，放入冰箱，最好2個小時以上。
2烤箱200度預熱5分鐘，放入雞翅和雞腿，烤12分鐘，取出，翻面，再淋些汁在上面，繼續烤。
3胡蘿蔔和青椒切條，加入木耳，澆上剩餘的汁，用錫紙包起來，和雞翅一起放入烤箱。
4再次烤12分鐘之後，取出雞翅和雞腿，兩面撒上孜然粉和辣椒粉，繼續烤8-10分鐘。
5配上沙拉和Ginger Beer，完美！
