炸肉 0

原料

鹽: 一點點3／1勺鹽， 麵粉: 根據情況肉的多少把肉裹上的樣子， 裡脊肉: 隨量而定， 油: 薄薄的一層鍋底， 孜然粉: 隨意

步驟

1肉切成片，大小隨意

2熱鍋一分鐘，不能有水

3加油，

4把肉裹上麵粉

5在鍋里撒上一點鹽，把肉放入鍋中，一片片的放入鍋中

6用筷子?加以翻炸，表面炸至金黃即可出鍋

7可以撒上孜然粉調味哦！

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