烤大蝦 0

原料

大蝦: 8隻, 西芹: 半棵, 紅色燈籠椒: 1個, 鮮百合: 3小個, 海鮮醬油: 適量, 蒜蓉: 適量, 鹽: 小許, 蚝油: 適量, 蔥: 小許, 香菜: 小許

步驟

1將西芹,紅椒洗乾淨後切丁,百合洗乾淨撥開一片片,放進加了鹽的開水煮一下,放進包了錫紙的烤盤擺好。

2蝦子對開,清除蝦腸,放到烤盤擺好。

3用油爆香蒜蓉,放小許鹽。

4將蒜蓉放在蝦身上

5用海鮮醬油,蚝油調好味,淋到蝦和配菜上

6烤箱220度預熱5分鐘,將烤盤放進去烤10分鐘。

7最後灑上蔥,香菜就完成了。

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