原料
鵪鶉蛋: 8個， 大蒜: 3瓣， 蔥: 1段， 姜: 少量， 土豆: 1個， 粉絲: 1把， 香腸: 1根， 魚丸: 2個， 牛肉丸: 2個， 腐竹: 1根， 豆腐皮: 1張， 大料: 2個， 郫縣豆瓣: 2勺， 剁椒: 1勺， 干辣椒: 2個， 花椒: 10粒， 雞精: 適量， 辣椒油: 適量， 麻辣粉: 適量， 孜然粉: 適量， 胡椒粉: 適量， 花生油: 一湯勺， 雞精: 適量
步驟
1準備好想吃的食材（啥都可以放）
2準備好蔥姜蒜，辣椒，花椒，大料和所需調料 （料越全越好）
3蔥姜蒜煸鍋直到出味
4加入兩大勺郫縣豆瓣醬和一大勺剁椒繼續煸鍋30秒
5加入適量的水（根據食材的量）煮沸
6把準備好的食材倒進去，繼續煮到熟
7可按好煮的先後順序，像粉絲這些可以最後放
8加入胡椒粉，孜然，麻辣粉，雞精等調料（調料一定要全）
9出鍋，再放點辣椒油，簡直人間美味?
小技巧
做菜不用講究定例，好吃就好?
