杏仁布朗尼 0

原料

黑巧克力: 80g, 黃油: 50g, 雞蛋: 一個, 白砂糖: 30g, 高筋麵粉: 35g, 美國大杏仁: 30g

步驟

1黑巧克力和黃油切小塊放入小盆中

2隔熱水不斷攪拌使其融化

3攪拌到完全融化狀態

4加入白砂糖使其融化

5杏仁稱量後切碎,不用特別碎

6雞蛋提早拿到室溫打散後拌入融化巧克力漿,再拌入篩好的高粉和杏仁碎

7倒入模具中,放入預熱好180度烤箱中,25-30分鐘。

8烤好直接脫模就行了

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