酸梅湯 0

原料

山楂干: 50g, 烏梅: 30g, 陳皮: 15g, 甘草: 3g, 洛神花: 8個(可以不加), 冰糖: 適量

步驟

1材料稱重,洗乾淨。

2所有材料放入鍋內,加2L水,浸泡半小時。

3大火開鍋,轉小火煮30分鐘。過濾出湯汁,添加1L清水,開鍋後小火繼續煮20分鐘,加入冰糖煮10分鐘。

4過濾出湯汁,和第一次的混合一起。放涼即可飲用

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