紅豆沙饅頭 0

原料

豆沙。 150: 克, 酵母。 4: 克, 牛奶。 130: 克, 雞蛋。 一個: , 淡奶油。 45克: , 糖。 45: , 高筋麵粉。 330: , 黃油。 20:

步驟

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8二次發好冷水上鍋蒸8分鐘左右,5分鐘後開蓋,這次我加了一點抹茶所以顏色有些黃

9料用了兩份做了兩盤有多就考了個麵包忘記刷蛋液了,顏色沒那麼漂亮,饅頭可以不用刷的我就懶沒刷,

小技巧

一定要發到兩倍大不然沒那麼好吃

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