老友面 0

原料

豬肉: , 酸筍: , 豆豉辣椒: , 西紅柿,蔥,: , 蒜米多些:

步驟

1把麵條下在鍋里可以準備食材了。西紅柿和肉用醬油泡著。蒜米酸筍切好。青菜,蔥洗切。辣椒

2將備好的酸筍,蒜米,豆豉辣椒醬少許油炒香,焦一點更香

3把備好的肉類,西紅柿用醬油泡過後倒入一起翻炒

4加水煮開,加鹽和雞精少許

5放入準備好的青菜類,撒蔥

6將湯倒入事先煮好的麵條,胡椒粉

小技巧

買不到酸筍的可以用少許醋代替,辣椒根據自己喜歡的現有的都可以

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