蒜蓉油麥菜(簡單快手) 0

原料

油麥菜: 兩把, 油: 少許, 蚝油: 1大勺, 鹽: 少許, 蒜: 三瓣

步驟

1蒜蓉,蔥花準備好,油麥菜洗乾淨瀝水待用

2熱鍋涼油,放入蒜末和蔥花翻炒至蒜微微發黃

3放入瀝干水的油麥菜,大火翻炒變軟

4放一大勺耗油,快速翻炒均勻,少許鹽出鍋

5很好吃的

小技巧

油麥菜很容易熟,所以要大火快炒,鹽不要放太多哦

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