蒜蓉油麥菜 0

原料

油麥菜: 200克， 蒜: 2瓣， 鹽: 1/2茶匙， 生抽: 1茶匙， 橄欖油: 1茶匙

步驟

1油麥菜洗凈控干水分，橫刀一切兩半即可，蒜搗碎成蒜蓉

2鍋熱倒入少許橄欖油，下入蒜蓉爆香，出香味後先下油麥菜的梗，翻炒一分鐘後再下葉子部分

3加入生抽、鹽調味，翻炒均勻即可出鍋

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