原料
蛋糕模2個：: ， 雞蛋: 5隻2， 糖: 150g2， 低筋麵粉: 100g2， 可可粉: 30g2， 油: 42g*2， 夾心：: ， 草莓: 75g， 吉利丁: 5g， 淡奶油: 250g， 糖: 25g
步驟
1準備好一個蛋糕模材料，同時準備好熱水
2流星蛋糕模具也準備好
3加入糖用打蛋打蛋（放在熱水中）
4分次加糖打蛋
5繼續打蛋
6打到牙籤插入可豎直立起就可以了
7可以稍微繼續打一下
8低筋麵粉加入可可粉，篩後入蛋盆（分四次加入並攪拌）
9攪拌
10攪拌完畢，烤箱預熱
11模具里抹上一層白油
12均勻撒入麵粉
13把攪拌好的入模具，入烤箱（烤箱170℃，35分鐘）
14烘烤完畢
15取出冷卻
16同樣的步驟烤好第二個
17脫模，翻轉過來（上圖為上部，下圖為下部）
18草莓打成泥，入鍋加熱後加入吉利丁，攪拌，稍微繼續加熱，取出冷卻待用（應該比圖上更多些，更稀點才好）
19準備打發淡奶油（奶油多準備些以防不夠），打發前加入10ml的朗姆酒。打發成八分時加入冷卻好的草莓醬（我草莓醬這部沒處理好，奶油沒變色，正常應該是變粉色了）
20把打發好的奶油入模具，填滿空隙（注意模具的上部和下部要區分好） 把模具放入冰箱冷藏10分鐘以上
21冰箱取出，按上部和下部把倆個貼合，調整好
22抹奶油
23裱花，裝飾
24切開，成功！
25展示
小技巧
1.打蛋要在溫水中 2.草莓醬加入奶油要和時機，不然無法入色 3.脫模是關鍵，要在模具上塗白油，撒麵粉 4.模具內塗草莓醬奶油要貼合邊邊 5.模具上下部要區別清楚，這樣心形才能完成
