原料
中度烘焙咖啡豆: 2勺， 重度烘焙咖啡豆: 1勺， 無糖椰奶: ， 蜂蜜/甜味劑: ， 水:
步驟
1燒水。同時開始研磨咖啡豆，磨完了先別倒出來。
2水燒開。離火離熱，放4分鐘。
3法壓壺中放入咖啡豆粉，倒入水，水淹沒咖啡豆粉1cm。勺子攪拌一下，讓咖啡豆粉完全濕潤。放2分鐘。
4兩分鐘後注水，注入一杯水的量。蓋蓋，濾面不要壓下。濾面不接觸水面。
5放2~3分鐘。壓下濾面。濾面壓到底。等待1分鐘沉澱。
6倒出上層咖啡，濾面上1cm的咖啡不要。
7混入蜂蜜。混入無糖椰奶。
小技巧
椰奶可以略微加熱再混入。 但覺得這款喝冷口的還不錯！
