香菇火腿飯 0

原料

大米: 1/2杯, 香菇: 五朵, 胡蘿蔔: 半根, 火腿腸: 一根, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 玉米油: 適量, 味精: 適量

步驟

1將香菇用溫水泡發,把泡過香菇的水放在一邊泡米

2把香菇,胡蘿蔔,火腿腸切成丁,放在一旁備用。

3在電飯鍋里放少量,將胡蘿蔔丁和香菇丁放入,調到煮飯。待油熱後翻炒,然後放入火腿腸丁。放入少許鹽和醬油,快好的時候放入味精,

4翻炒後盛出,隨後在鍋里放入米飯,比例大約是1:1.2,開始蒸飯。

5快蒸好的時候把之前炒好的菜放入,在一起蒸一會。然後就可以出鍋啦!

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