香煎肉餅 0

原料

肉餅: 250G, 蒜頭: 兩顆, 生抽: 少量, 米酒: 少量

步驟

1鍋里熱油 放下拍好的蒜頭 爆炒

2肉球放進鍋里壓扁 一個一個的

3等待一面變色了 撒點生抽和米酒 翻面

4另外一面也是如此 重複至金黃色

5快上碟的時候撒點糖 入口香脆。

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