捲心菜粉絲火腿煲 1

原料

捲心菜: 200g, 粉絲: 100g, 榨菜: 50g, 火腿片: 30g

步驟

1捲心菜洗凈,切絲待用。

2浸泡粉絲。

3火腿切片,榨菜備用。

4放入適量油,爆炒火腿片。裝碗待用。

5放入適量油,到入捲心菜,翻炒。

6加入榨菜,火腿片,繼續翻炒。

7加入粉絲,加入水,加點生抽。蓋鍋蓋。燒滾,加鹽。

8裝盤。✌

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