焦糖巧克力豆馬芬 0

原料

低粉: 100克, 黃油: 50克, 焦糖: 2大匙, 巧克力豆: 40克, 細砂糖: 25克, 雞蛋: 40克, 牛奶: 30克, 泡打粉: 二分之一小匙

步驟

1黃油室溫軟化後加入25克細砂糖打發 分次加入雞蛋攪拌均勻

2分次加入牛奶攪拌均勻 加入兩大勺焦糖,攪拌均勻

3篩入低粉,攪拌均勻

4加入巧克力豆,攪拌均勻

5倒入模具後在表面再灑一些巧克力豆烤箱預熱後放入中層,180度上下火,20分鐘後出爐

6出爐稍冷後淋上焦糖

7表面稍微開裂

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