豆苗肉絲清湯河粉 0

原料

河粉: 500g, 豆苗: 50g, 肉絲: 10g, 鹽,白鬍椒,香油,生抽: 少許

步驟

1鮮河粉要用熱水燎一下。 水開一分鐘,控水備用。

2清水燒開,加入豆苗,熟肉絲(提前炒一下)

3加入鹽,白鬍椒,生抽,香油。

4加入河粉。出鍋。

小技巧

肉絲先用生抽鹽制十到二十分鐘,然後炒熟。

相關菜譜