炸小黃魚 0

原料

小黃魚: 條, 麵粉: 克, 雞蛋: 個, 油: 克, 澱粉: 勺, 料酒: 勺, 鹽: 克, 胡椒粉: 克, 蒜泥: , 十三香:

步驟

1魚洗凈,加油料酒醬油胡椒粉蒜泥鹽腌30分鐘

2加雞蛋澱粉十三香和勻備用

3熱鍋燒油,魚放蛋液再放鍋炸,炸金黃翻身炸,撈起魚入蛋液,再進鍋炸,炸硬炸黃即可

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