醬蹄膀 0

原料

冰糖: 適量, 蔥: 適量, 姜: 片, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 桂皮: 適量, 蹄膀一隻:

步驟

1新鮮蹄髈

2加生薑焯水,

3醬油  冰糖  桂皮  八角 熬制  3小時

4美味蹄髈

5加點蔥花

6肥而不膩

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