原料
雞蛋: 2個， 低面: 17.5g， 細砂糖（蛋白）: 25g， 細砂糖（蛋黃）: 15g， 色拉油: 15g， 牛奶: 15g， 君之方的蛋奶油餡: 1/2份
步驟
1按戚風蛋糕的步驟做好蛋糕糊，蛋白只要打到濕性發泡，就是拉起彎曲尖角的時候
2預熱後，放烤箱中層150度，18分鐘
3取出來很快就塌了，儘快將奶油餡填進去
4裝飾上用甜白葡萄酒和蜂蜜腌過的草莓，完成！！
小技巧
1.我只有小烤箱，就用了君之原方子的一半材料，做了10個小的圓紙杯。 2.奶油餡和蛋糕先後一起做有點累，建議還是早一天做好奶油餡放冰箱。
