涼拌雞絲 0

原料

雞胸肉: 2塊, 黃瓜: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 白芝麻: 適量, 大蒜: 五六瓣, 花生米: 適量

步驟

11.清水放一些薑片,少許料酒,將雞胸肉焯熟。 2.將雞胸肉手撕成撕,將黃瓜,胡蘿蔔切絲,蒜切蒜蓉。

21.燒熱油溫,炸香花生米 2.辣椒粉里放適量芝麻,少許鹽,將熱油倒進去,攪拌。 3.將肉和蔬菜放在一起,辣椒油倒進去,花生米放進去。 4.加入少許糖,三勺生抽,兩勺醋,一勺麻油。

3攪拌即可。

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