餛飩皮的簡易做法二 0

原料

麵粉

步驟

1、用涼水和面,揉成光滑的麵糰後,蓋保鮮膜餳30分鐘; 2、取出麵糰,再次揉勻,擀成均勻厚薄的大片面; 3、把麵皮像切麵條一樣摺疊好,然後橫切成均勻等寬的面片,把每一條面片依次展開,整齊疊放在一起,然後橫切成自己喜歡的形狀。

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