【金字美食廚房】百變火腿石鍋炒飯 0

原料

金字百變火腿: 100g, 玉米粒: 1把, 雞蛋: 1個, 洋蔥: 半個, 蒜葉: 3根, 米飯: 300g, 油: 少量, 醬油: 少許, 雞精: 少許

步驟

1米飯提前煮好,儘量煮硬一些。

2金字百變火腿、洋蔥切丁、蒜葉切小段備用。

3熱油起鍋,加入雞蛋,炒至凝固後,先後加入洋蔥、玉米、米飯。

4炒透後加入適量醬油、雞精、蒜葉,炒香後裝入石鍋(石鍋需要提前加熱10分鐘)即可。

小技巧

如果覺得太淡,可以適當加點鹽,不過百變火腿本身就是鹹味的,需要注意哦。

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