酸奶蛋糕 0

原料

雞蛋: 3個, 酸奶: 150克, 低筋麵粉: 30克, 玉米澱粉: 21克, 砂糖: 40克, 食醋: 兩滴

步驟

1將蛋黃蛋白分開,蛋黃+酸奶攪拌均勻,在篩去麵粉及玉米生粉;將蛋白+白糖打發至煉奶狀,再拌入攪拌均勻的蛋黃

2放入烤箱

3出烤箱

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