自己動手包粽子

簡介

端午節要到了,嘴饞的我又想吃粽子。看了中國超市裡面的粽子,居然賣到3磅一隻,決定靠自己,自己動手,備好材料,豐衣足食,動手自己包粽子。我做得是最簡單,最沒特色的鹹肉粽。這次用了半包的粽葉,包了差不多四十個粽子,送了一些給朋友,反應還不耐。美中不足的走了三家超市,都是買不到肥肉,而且手腳不靈活,很多都包不好。沒所謂啦,好吃就行了。隨性吧^_^

原料

粽葉,水草,鹹肉,生抽,老抽,酒,糖,五香粉,綠豆糯米

步驟

1.粽葉,水草,鹹肉前一晚用生抽,老抽,酒,糖,五香粉等略腌; 2.綠豆和糯米提早一晚泡; 3.包好後用壓力鍋煮,結果煮了5次,用了整整一天的時間。

相關菜譜

水果醋自己動手作更健康,自製3款健康水果醋喝出好肌膚
水果醋自己動手作更健康,自製3款健康水果醋喝出好肌膚
如何炸出酥脆的蜂巢餅?酥脆的蜂巢餅食譜分享!自己動手做,超酥脆的哦!
如何炸出酥脆的蜂巢餅?酥脆的蜂巢餅食譜分享!自己動手做,超酥脆的哦!
自己動手做雪糕
自己動手做雪糕
美味誘人的台灣香腸,自己動手做咯!!!
美味誘人的台灣香腸,自己動手做咯!!!
【又香又脆的燒豬肉也可以自己動手做!】想不到這麼簡單...媽媽們看了都馬上試試看!
【又香又脆的燒豬肉也可以自己動手做!】想不到這麼簡單...媽媽們看了都馬上試試看!
自己動手做營養美味的【漢堡包】
自己動手做營養美味的【漢堡包】
自製鹹鴨蛋☞自己動手,吃得健康又安心
自製鹹鴨蛋☞自己動手,吃得健康又安心
烤牛肉乾 -- 自己動手做零食
烤牛肉乾 -- 自己動手做零食