Baingpie-手把手教你做出潘大師炸雞腿 0

原料

雞腿: 2個, 料酒或朗姆酒: 適量, 大衛貝克麵包糠: 適量, 極美滋奧爾良調味料: 適量, 生粉: 適量

步驟

1將雞腿放入熱水中煮一下約1分鐘後拿出

2雞腿上劃條

3加入適量的朗姆酒、極美滋奧爾良調味料和生粉調味,腌制,約2個小時

4腌好的雞腿裹上麵包糠

5鍋中放油約在175度—180度時放入雞腿,炸至金黃色即可撈出

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