香菇青菜 0

原料

上海青: 八棵, 香菇: 八個

步驟

1上海青洗凈剝開,干香菇冷水浸泡至泡軟

2熱鍋里加入5mL油,將青菜炒熟放入碗中。

3熱鍋加入3mL油,將香菇炒熟。

4將青菜和香菇在鍋中混合,加入適量鹽,翻炒幾下後再加入少許冷水。繼續翻炒至水基本炒干後出鍋。

相關菜譜