原料
麵粉: 克， 油: 適量， 小蔥: 根， 開水: 30Ml， 鹽: 適量， 蔥: 適量， 花椒粉: 適量
步驟
1用少量開水澆在麵粉上，用筷子攪拌，使面成為圖中疙瘩狀，然後再倒入少許涼水，將面揉成一團。
2將面揉成一團後用濕毛巾或者保鮮膜包住麵糰醒面30分鐘。
3醒面期間將小蔥切成碎沫備用，待面醒好後將麵糰揉成條狀，用刀切成上圖模樣。
4將切好的麵糰用手壓成上圖形狀然後用擀麵杖將其擀成波皮兒。
5擀好後塗上油均勻撒上鹽、花椒粉、蔥花碎沫。
6然後將塗好的料的薄皮兒捲起如圖狀。
7將步驟6捲成花捲式樣式，然後用手壓平，用擀麵杖將其擀平，然後取出平底鍋，油放多一些，待油熟好後將餅子放入鍋中，為防止外糊內未熟，小火煎餅。
8做好啦✌️
