全能早餐-西紅柿雞蛋撈麵 0

原料

番茄: 1個, 雞蛋: 1個, 米粉: 1塊

步驟

1洗漱前先水煮米粉 洗漱完後米粉就剛好差不多了 把米粉撈起放到一碗涼開水裡備用

2番茄切片後放入熱了油的鍋里炒 (如果家裡有剩的湯的話舀一勺加在番茄里一起炒) 大概一分多鐘後加入打好的雞蛋液 (雞蛋液里要加一點鹽哦) 看到雞蛋熟後 撈起出鍋

3這時把鍋用水沖一下 開火燒乾鍋後加油、鹽 把在涼水裡的米粉撈起放進去炒一分鐘 撈起裝碟

4把西紅柿雞蛋倒米粉上 加點蔥花點綴 搞定啦~

小技巧

其實就是一眼看穿的非常簡單的早餐 不需要食譜也可以完成? 早餐愉快?

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