拌豆芽 0

原料

豆芽: , 狗油辣醬:

步驟

1沸水中加少量鹽,將洗凈的豆芽放入,焯幾分鐘

2焯好後過涼水降溫,再浸泡在冰水裡20分鐘以上

3拎干水份,加入辣醬(因這種辣醬有鹽份,就沒另加鹽),拌勻即可

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