雙重棋格蒸雞蛋 0

原料

蛋黃: 2個, 蛋白: 2個

步驟

1將2個蛋黃和蛋清分離,並攪拌均勻。

2將蛋黃倒入小鍋里並用蒸鍋蒸上10分鐘。

3將蛋清倒入小鍋里,重複以上步驟。

4將雙層雞蛋每隔一厘米分一份,並每隔一份顛倒一份,即食。

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