豆腐: 200g， 香菜: 75克， 小蘑菇: 100克， 西葫蘆: 一根， 鹽，白鬍椒，香油:
1小蘑菇切半，西葫蘆切片，豆腐切片。
2水燒開後放西葫蘆和小蘑菇。
3煮軟後再放豆腐煮幾分鐘，最後下香菜，鹽。白鬍椒，香油即可。
