簡介
快手迷你黑芝麻饅頭，可以一層層撕著吃，很符合我這個變態吃法的要求
原料
步驟
1酵母用適量的紅糖溫水化開
2粉類混合，加入酵母水，用筷子快速攪拌成雪花狀。水要慢慢加，不要一次性加完。
3將麵糰揉到「三光」，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。我是晚上睡前和好面，早上起來正好用。
4將醒好的麵糰再次充分按揉至麵糰切面無大氣孔。這步我按的很爽，不斷地按揉摔打，絕對滿足虐待狂的慾望O(∩_∩)O
5將揉光滑的麵糰整成想要的形狀，上鍋再次醒發。我大概只醒了十幾分鐘吧。
6開火冷水上鍋蒸十五分鐘，悶五分鐘，就可以開動了
