川味冬菜蒸排骨 0

原料

排骨, 四川冬菜, 蒜瓣, 薑末, 麻油, 紅蔥油, 鹽, 澱粉, 白糖

步驟

1仔細剃乾淨排骨細碎,排骨洗凈,瀝水。

2蒜瓣切碎碎,姜切末,紅蔥油(紅蔥頭爆的油),少許麻油,鹽,白糖,澱粉,冬菜與排骨拌勻。

3開水鍋內,隔水蒸半小時以上,就OK.

小技巧

清蒸排骨熱量小,味道清淡入味不油膩,健康的良食!

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