土豆燒牛肉 0

原料

新鮮土豆牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精

步驟

1.牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~) 2.新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~ 3.熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~ 4.余油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜~ 5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就OK了!

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