豆豉辣椒五花肉 0

簡介

從媽媽那兒學來的簡單蒸菜。

原料

五花肉 你想吃多少呢?, 豆豉 若干, 干辣椒 若干, 鹽 若干, 乾菜類(干豆角刀豆等等) 若干

步驟

1五花肉切片,用一點點鹽、醬油、豆豉、花椒,腌一會兒。

2乾菜洗一洗後,鋪在碗底。 將腌過的五花肉鋪在乾菜上,加上幾個撕開的干辣椒。

3加水沒過碗內的食材,放入適量的鹽。

4讓它們去微波爐里轉四分鐘,然後,拿出來,翻動一下,再四分鐘。

5然後,把它放在電飯煲里與米飯同煮。 米飯熟了,菜了好了。 出鍋       ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

6很多肉的菜,搭配一個清爽的絲瓜湯總是沒錯的~

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