簡介
清爽甜美，無添加劑！簡單又省事！黃桃盛產的季節自己動手如此安心！
原料
黃桃 3斤, 冰糖 350克, 水 適量, 鹽 5克
步驟
1先將黃桃泡水洗乾淨，去皮！保證桃子完好無損！
2再將黃桃去核，切成小塊！
3把黃桃放入盆中，加上水和鹽浸泡5分鐘！
4將泡桃的鹽水倒掉，把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水！
5開中火煮15分鐘即可！
6瓶子清洗乾淨後，放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒！倒掉水，控干瓶子再用！
7等黃桃完全放涼後再裝進瓶子，就好了！
小技巧
煮黃桃時不要放太多水，水多會影響桃水的粘稠度！ 切黃桃時可以用勺子挖核，因為黃桃的核比較小！ 煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握！ 另外煮好後，放涼時不要蓋鍋蓋！ 糖量可增減，因為新鮮的黃桃帶酸口，煮時可嘗一下！ 儘量用稍硬一點的黃桃，如太軟煮過火會不成行了！
