黃桃罐頭 0

原料

黃桃: 40斤， 純凈水: 適量， 冰糖十白糖: 100-105克左右， 瓶十蓋: ， 去核器:

步驟

1去核刀

2加糖、加點水、割兩半、去核、去皮、裝瓶、最後再加水，不要加滿

3蓋蓋兒上鍋蒸

小技巧

1.根據黃桃酸甜度，適當調整冰糖和白糖的比例。    2.全程大火，上汽後15分鐘左右。可根據果肉厚度微調時間。 3.這種晚熟黃桃品種40斤出38瓶。

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