彩虹芝士蛋糕 0

簡介

喜歡彩虹蛋糕,夏天純鮮奶的彩虹蛋糕做起來等於自殺,於是結合前輩的方子做了這一個彩虹芝士蛋糕,即保證了圖案不變形,也吃到了好口味

原料

奶油奶酪 200, 淡奶油 175, 紅心火龍果 150, 黃桃 150, 藍莓 80, 吉利丁片 各半片

步驟

1六寸海綿蛋糕片成兩片備用

2水果分別打汁,果肉留用

3奶油奶酪加糖打至順滑,加果汁和加熱好的吉利丁片

4打好淡奶油,分別加入3中

5分別加入冷藏至凝固,裱花即可

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